De Menukaart

Clubsandwiches
Geserveerd met nacho’s / Served with nachos

1. Clubsandwich, geroosterd brood met eiersalade,
sla en tomaat, bacon, gerookte kip en avocado € 11.75
Clubsandwich, toast with eggsalad, lettuce, tomato, bacon, smoked chicken and avocado

Clubsandwich met zalm, komkommer, dillesaus, sla, bosui en avocado € 12.75
Clubsandwich, toast with salmon, cucumber, dille sauce, lettuce, spring onion and avocado

Clubsandwich vega met gegrilde courgette, paprika, pompoen, avocado, creamcheese, tomaat en sla € 12.75
Clubsandwich, toast with grilled courgette, red bell pepper, pumpkin, avocado, creamcheese, tomato and lettuce 

Koude broodjes / Cold sandwiches
2. Tonijnsalade met ansjovis, olijven en kappertjes € 7.95
Tuna salad with anchovies, olives and capers

3. Gerookte kipfilet met honingmosterd dressing, sla, pijnboompitten en zongedroogde tomaat € 8.25
Smoked chicken filet with honey-mustard dressing, lettuce, pinenuts and sundried tomato

4. Gesneden plakjes gebakken kipfilet met mosterdmayonaise en ongezouten cashewnoten € 8.25
Sliced fried chicken filet with mustard mayonnaise and unsalted cashewnuts 

5. Dungesneden parmaham, balsamicodressing, pijnboompitten en sla € 8.25
Thinly sliced parmaham with balsamico dressing, pinenuts and lettuce

6. Chicken Tikka: Gemarineerde gegrilde kip in een medium gekruide yoghurtsaus € 8.50
Marinated grilled chicken in a mildly spiced yoghurt sauce

7. Gerookte zalm met stukjes komkommer, mierikswortel, sla en een dillesaus € 8.50
Smoked salmon, cucumber, horseradish, lettuce and dill sauce

8. Buffelmozzarella, huisgemaakte groene pesto, basilicum en tomaat € 8.75
Buffalo mozzarella, homemade green pesto, basil and tomato

9. Oude kaas, met cornichons, rucola en huisgemaakte groene pesto € 8.25
Mature Dutch cheese with pickles, rocket and homemade green pesto

10. Vers gegrilde champignons, paprika, aubergine en courgette met hummus € 8.25
Freshly fried mushrooms, sweet pepper, eggplant and courgette with hummus 

Warme broodjes / Hot sandwiches
11. Warme geitenkaas met honing op walnootpesto en appel € 8.75
Melted goat cheese with honey, homemade walnut pesto and apple

12. Warme mozzarella, zongedroogde tomaat, pijnboompitten en rucola op huisgemaakte groene pesto € 8.75
Melted mozzarella, sundried tomato, pinenuts, rocket and homemade green pesto

13. Warme geitenkaas op schijfjes tomaat met zongedroogde tomaat en bacon € 8.75
Melted goat cheese with sliced tomato, sundried tomato and bacon 

14. Warme beenham met cornichons, mosterdmayonaise en sla € 8.75
Sliced ham from the oven with pickles, mustardmayonnaise and lettuce

15. Warme pastrami met mierikswortel, cornichons, zuurkool en mosterd € 8.75
Warm pastrami with horseradish, pickles, sauerkraut and mustard 

16. Gebakken ei met optioneel rosbief, ham, bacon, kaas, tomaat € 11.50
Fried egg with with optional roast beef, ham, bacon, cheese, tomato

Bagels
17. Warme huisgemaakte tonijnsalade met tomaat en kaas € 7.95
Warm tuna salad with tomato and cheese

18. Hummus, chilikruiden, kappertjes en komkommer € 6.75
Hummus, chilli spice, capers and cucumber

19. Warme mozzarella, tomaat en basilicum op rode pesto € 8.25
Melted mozzarella, tomato, basil and red pesto

20. Beenham en eiersalade € 8.95
Ham and eggsalad 

21. Roerei, zalm en dillesaus € 8.95
Scrambled eggs, salmon and dill sauce

22. Roerei, tomaat en bacon € 6.50
Scrambled eggs, tomato and bacon

Soep
Huisgemaakte soep van de dag boerenbruinbrood € 7.95
Today’s homemade soup served with bread

Salade Vergeten groenten en oesterzwam € 14.50
Lauwwarme salade van rucola, radicchio, flespompoen, gele biet en oesterzwammen met een paddenstoelendressing en amandel
Warm salad with rucola, radichio, squash, yellow beet and oyster mushroom, with a mushroom dressing and almonds

Salade geitenkaas € 14.50
Gemengde sla, gele biet en geitenkaas met een appel-perendressing en walnoten
Salad with spinach, yellow beet and goat cheese, with an apple-pear dressing and walnuts 

Salade gerookte zalm € 14.50
Gemengde salade met krieltjes, haricots verts, gerookte zalm, gepocheerd ei, cornichons, limoencress en een dressing van dille
Mixed salad with new potatoes,haricots vert, smoked salmon, poached egg, pickles, limecress and a dill dressing

Salade gegrilde kip € 14.50
Little gem salade met gegrilde kip, mango, kerstomaatjes en sugarsnaps
Little Gem-salad with grilled chicken,mango, cherrytomatoes and sugar snaps 

Verse sappen / Fresh juices
Detox shake € 5.75
Banaan, limoen, munt, chiazaad en sinaasappel
Banana, lime, mint, chia seed and orange

Vers sinaasappelsap € 4.60
Fresh orange juice

Vers sap van appel en sinaasappel € 4.60
Fresh juice of apple and orange 

Vers sap van aardbei en sinaasappel € 4.75
Fresh juice of strawberry and orange 

Yoghurt
Goji Muesli € 7.50
Griekse yoghurt met muesli van notenmelange, pompoenpitten en goji bessen
Greek yogurt with granola blend of nuts, pumpkin seeds and goji berries

Sneaky cinnamon granola € 7.00
Griekse yoghurt en granola met een vleugje kaneel
Greek yogurt with cinnamon granola

Pistache abrikoos / Pistachio Apricot € 6.00
Griekse yoghurt met pistachenoten en gedroogde
abrikozen / Greek yogurt with pistachios and dried apricots 

Borrelkaart / Snacks
Amsterdamse bitterballen
4 stuks / 4 pieces € 5.25
8 stuks / 8 pieces € 8.25

Tapenade plateau
Boerenbruinbrood, hummus, rode en groene pesto € 8.50
Dark brown bread with pumpkinseads with a platter of hummus, green and red pesto

Tortillá chips uit de oven € 9.95
Met salsasaus, sourcream, chedddarkaas en jalapeño pepers
Tortilla chips from the oven with salsasauce, sourcream, cheddarcheese and jalapeño peppers

Charcuterie plank / Meat platter € 11.50
Beenham, parmaham, pastrami met olijf, honing mosterd met boerenbruin
Ham, parmaham, pastrami, olive, honey mostard, dark brown bread

Zoetigheden / Sweet
Huisgemaakte appeltaart met slagroom € 5.25
Homemade applepie with whipped cream

Huisgemaakte carrotcake met creamcheese topping € 5.25
Homemade carrotcake with creamcheese topping

Vegan bananen brood € 3.75
Vegan banana bread